GG Σαλάτα με κοτόπουλο & αυγό

Υλικά:

• Μαρούλι ή άλλη πράσινη σαλάτα
• 1 μικρό αγγούρι
• 4-5 ντοματίνια
• 1 ραπανάκι
• 1 φιλέτο κοτόπουλου ψητό
• 1 αυγό βραστό
• 2 Φρυγανιές GG 47% Fibre
• Ελαιόλαδο ή dressing της επιλογής σας
• Αλάτι

Διαδικασία

Πλύνετε, στεγνώστε και κόψτε σε φαρδιές λωρίδες το μαρούλι. Τοποθετήστε το στη σαλατιέρα. Προσθέστε το αγγούρι και το ραπανάκι σε φέτες. Κόψτε το φιλέτο κοτόπουλου σε λωρίδες, το αυγό στα τέσσερα και προσθέστε τα. Κόψτε τις φρυγανιές GG σε μικρά κομμάτια και ρίξτε τα. Αλατίστε, ρίξτε το ελαιόλαδο , ανακατέψτε και απολαύστε αυτό το πλήρες και υγιεινό γεύμα, πλούσιο σε φυτικές ίνες!