Υλικά:
Διαδικασία
Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 160 βαθμούς. Στο ταψί βάλτε χαρτί λαδόκολλας ή λίγο ελαιόλαδο Θρυμματίστε 2 Φρυγανιές GG και πολτοποιήστε τις στο μπλέντερ για περίπου 10 δευτερόλεπτα ή χρησιμοποιήστε 2-3 κ.σ. GG Τρίμμα. Σε ένα πιάτο, ανακατέψτε τον πολτό με το μείγμα Φρυγανιάς GG, τη σκόνη σκόρδου και προσθέστε τα μπαχαρικά και το τυρί χαμηλών λιπαρών. Χτυπήστε το αυγό σε ένα μπολ, βουτήξετε τα φιλέτα και στη συνέχεια πανάρετέ τα με το μείγμα Φρυγανιάς GG. Ψήστε τα για 15-17 λεπτά.