GG French Toast με Γιαούρτι και Φρούτα

Υλικά:

  • 4 φρυγανιές GG 
  • 1 αυγό
  • 1/2 φλιτζάνι γάλα
  • 1 κ. σ. εκχύλισμα βανίλιας
  • 1 κ. σ. κανέλα 
  • Γιαούρτι με χαμηλά λιπαρά
  • φρέσκα φρούτα (βατόμουρα, σμέουρα, φράουλες, κ.α.)
  • μαρμελάδα χωρίς ζάχαρη ή μέλι (προαιρετικά)

Διαδικασία:

Βάζουμε τις φρυγανιές GG κάτω από ζεστό τρεχούμενο νερό για 5 μόνο δευτερόλεπτα την κάθε τους πλευρά. Σε ένα μπολ χτυπάμε το αυγό, το γάλα, τη βανίλια και την κανέλα και μουλιάζουμε τις φρυγανιές GG μέσα στο μείγμα για 10 λεπτά. Αλείφουμε ένα αντικολλητικό τηγάνι με λίγο ελαιόλαδο και το αφήνουμε να ζεσταθεί σε μέτρια φωτιά. Ρίχνουμε τις φρυγανιές GG στο τηγάνι και τις αφήνουμε να ψηθούν για 2- 3 λεπτά την κάθε πλευρά, μέχρι να πάρουν ένα χρυσαφί χρώμα. Σε ένα πιάτο τοποθετούμε σε διαδοχικές στρώσεις τις φρυγανιές και ανάμεσα τους το γιαούρτι. Τελειώνουμε βάζοντας στην κορυφή  λίγο ακόμα γιαούρτι, γαρνίρουμε με τα φρέσκα φρούτα, περιχύνουμε με λίγη μαρμελάδα χωρίς ζάχαρη και ….απολαμβάνουμε ένα υπέροχο, απόλυτα υγιεινό snack!



              Απόλλωνος 18, Θέση Πόκα 

              19 441– Κορωπί
              Τηλ: 210 66 27 761
Εγγραφείτε στο Newsletter μας
LOGO FIBRE      Follow us